Helgen 29-30. juni 2018 arrangeres Stokkøya Festival for første gang. Festivalen blir en årlig begivenhet for festivalglade trøndere og tilreisende. Festivalen byr på artister fra hele Norden og en helg hvor utendørs aktiviteter, matopplevelser, samhold og trivsel står sentralt i festivalens programmering. Føde for hjernen, magen og hjertet Stokkøya Festival..
Bygdeboksen er klar!
Bygdeboksen er et flerbrukshus, med mange bruksmuligheter, og er en innovativ møteplass for ulike fagmiljøer, både i næringsliv, forskning og utdanning. Bygdeboksen huser følgende: Kontorplasser: Både kort –og langtidsleie (se nedenfor) Møterom for inntil 40 personer Næringsmiddelgodkjent kjøkken for matproduksjon (kan leies) Stort, spennende lokale for kurs, kulturarrangement, utstillinger, bryllup..
Tarehøsting
En perfekt vårdag for tarehøsting. Dagens arter var Butare, Fingertare, Sukkertare, og Søl. Alt på samme sted Kjøkkenet på Strandbaren (www.stokkoy.no) bruker mer og mer tare, så det var bare å komme seg ut for å skaffe varene.
Prøveproduksjon
Vi gleder oss til vi kan komme i gang med produksjon i den nye bygdeboksen i regi av MatLab. Selv om vi ikke har noen egne fasiliteter enda, er vi i gang med kompetansebygging og produktutvikling i samarbeid med Stokkøya Sjøsenter. I vår og sommer har vi hentet inn ulike..
